Vorspeisen

Tzatziki Joghurt-Dip (Cacik)

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Creme (Haydari) Joghurt Feta Dip

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Gemüsesalsa-Dip (Antep Ezme)

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Gegrilltes Gemüse (Köz Salatasi)

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Zuckerrübensalat (Pembe Sultan)

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Auberginen-Dip (Patlican Ezme)

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Karotten Dip (Havuc Ezme)

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Humus

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Meze Vorspeisen verschiedene Sorten (Karisik Meze)

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Kartoffelsalat nach russischer Art

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Gefüllte Bulgurbällchen

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